Erlina Triana J

Resep Mochi Isi Ubi Ungu Bahan · 10 porsi Kulit Mochi: 120 g tepung beras ketan 50 g gula halus 100 ml santan kental 100 ml susu cair 30 g tepung maizena 1 sdm mentega tawar, lelehkan Isi: 200 g ubi ungu, kukus, haluskan 50 ml santan kental 25 g gula pasir 2 lembar daun pandan ikat simpul Taburan: 100 g tepung ketan, sangrai Cara Membuat · 75 menit Isi: Masak santan, gula, dan daun pandan hingga gula larut. Angkat. Tuang santan ke dalam ubi ungu halus, aduk hingga rata. Simpan dalam kulkas hingga bisa dibentuk. Bagi adonan isi menjadi 10 bagian. Sisihkan. Kulit Mochi: Aduk rata semua bahan. Kukus dalam dandang panas hingga matang. Angkat. Tutup wadah dengan kain bersih, biarkan hingga dingin. Sisihkan. Bagi adonan mochi menjadi 10 bagian sama rata. Ambil 1 bagian kulit mochi, letakkan di atas talenan bertabur tepung ketan sangrai, gilas dengan rolling pin hingga setebal 0,5 cm. Letakkan 1 bagian isi di tengahnya, tutup hingga rapat. Lakukan hingga semua bahan habis. Sajikan segera.

RESEP CARAMEL CAKE YUMMY Bahan-bahan 🌷Bahan Caramel : 250 gram  gula pasir 250 ml  air panas 🌷Bahan Cake : 3 butir  telur utuh ukuran besar 130 gram  tepung terigu 130 gram  margarin cair 130 ml  susu kental manis putih 1 sdm  baking soda 1 sdt  vanili Cara Membuat Langkah 1 Siapkan bahan -bahannya. Langkah 2 Buat karamel : masak gula sampai mencair dan berubah warna kecoklatan dengan api kecil agar tidak gosong. Kemudian masukkan air panas dari pinggir biarkan sebentar 2 menit kemudian aduk rata saring dan dinginkan Langkah 3 Cairkan margarin dan dinginkan sampai benar2 dingin. Langkah 4 Ambil wadah masukkan telur, susu kental manis, baking soda dan vanili. Langkah 5 Aduk sampai rata lalu masukkan tepung terigu dan aduk lagi sampai licin tidak ada gerindil. Langkah 6 Air gula dan margarin saya masukkan kedalam satu wadah. Langkah 7 Tambahkan air gula dan margarin kedalam tepung aduk sampai rata. Langkah 8 Tahap paling penting bagi saya agar cak...